• February 24, 2024

Kandungan Nutrisi dalam Abon Sapi untuk Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Abon sapi adalah makanan olahan dari daging sapi yang telah diolah dan dihaluskan menjadi serat-serat kecil. Makanan ini banyak digemari karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut. Tidak hanya enak, abon sapi juga mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh. Daging sapi sendiri mengandung protein tinggi yang penting untuk membangun dan memperbaiki…

Read More

6 Cara Membuat Bakso Sapi Bebas Kolesterol yang Lezat

4. Gunakan Kaldu Sapi Rendah Kolesterol Setelah semua bahan tercampur dengan baik, aduk rata adonan bakso sapi. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil sesuai selera. Lalu, rebus bakso sapi dalam kaldu sapi rendah lemak. Kaldu sapi merupakan sumber protein yang baik dan rendah kolesterol. Tambahkan sedikit lada untuk memberikan aroma dan rasa yang sedap. 5. Hindari…

Read More

Konsumsi Hati Sapi, Sehat Engga, sih?

Sahabat Sehat, banyak yang berpendapat mengonsumsi jeroan termasuk di dalamnya hati sapi dapat membawa efek negatif bagi kesehatan. Hal ini dikaitkan dengan kandungan kolesterol pada jeroan. Benarkah demikian? Foto: Pexels.com Macam Olahan Hati Sapi Hati sapi bisa dipanggang, direbus, dipanggang, digoreng, ataupun dibakar. Potongan hati sapi dipadukan dengan daging atau jeroan, seperti dalam berbagai macam…

Read More

4 Alternatif Bakso tanpa Daging Sapi

Sahabat Sehat, siapa yang ngga suka bakso? Bakso, menjadi salah satu makanan yang sering difavoritkan oleh masyarakat Indonesia. Nah, biasanya bakso berbahan dasar daging sapi. Tapi, banyak juga loh variasi bakso ikan dan ayam yang beredar di masyarakat. Selain bakso ikan dan ayam, berikut ini ada empat jenis bakso tanpa daging sapi lainnya. Check it…

Read More

Resep Rolade Daging Sapi Sederhana

1. Campur semua bahan adonan daging. Haluskan dengan blender atau food chopper sampai semua bahan halus tercampur rata. Sisihkan. 2. Buat telur dadar. Angkat dan sisihkan. 3. Isi telur dadar dengan adonan daging. Gulung, lalu bungkus dengan daun pisang atau aluminium foil. Kukus selama sekitar 20 menit. 4. Rolade yang sudah dikukus bisa dipotong-potong. Celupkan…

Read More