• October 3, 2023

Cek! Manfaat dan Cara Membuat Kaldu Tulang Ayam

Ketahui cara membuat kaldu tulang ayam supaya sisa tulang ayam tidak terbuang sia-sia dan kamu dapat manfaat kesehatan. Kaldu tulang atau bone broth merupakan salah satu bahan pangan yang banyak digunakan untuk macam-macam sup atau saus.  Kaldu tulang ayam juga cocok untuk campuran MP ASI anak. Kaldu tulang ngga hanya membuat masakan lebih sedap dan…

Read More

Risiko Kontaminasi Timbal pada Kaldu Tulang, Bahaya?

Kontaminasi timbal merupakan salah satu cemaran yang perlu Sahabat Sehat waspadai. Timbal yang menumpuk pada tubuh bisa memberikan efek negatif. Menurut data WHO 2019, hampir setengah dari 2 juta kematian akibat paparan zat kimia disebabkan dari timbal.  Foto: Freepik.com Banyak paparan timbal seperti dari debu, makanan, alat masak dan makan, air, udara, dan lain sebagainya.…

Read More