Info Kesehatan

Fimela.com, Jakarta Jaga kesehatan jantung dan kontrol kadar kolesterol dengan memilih makanan yang sehat. Diet rendah kolesterol dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Konsumsi makanan yang rendah kolesterol akan mencegah risiko terkena sakit jantung.

Kolesterol dalam darah sebagian besar dipengaruhi oleh dua faktor utama yaitu makanan yang dikonsumsi dan faktor genetik. Kolesterol dalam makanan hanya memiliki dampak kecil pada kadar kolesterol darah. Namun makanan yang mengandung lemak jenuh dan trans dapat meningkatkan kolesterol LDL.

Tofu mengandung protein nabati berkualitas tinggi, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh. Tofu memiliki jumlah kalori yang relatif rendah dan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Untuk itu, buatlah resep tofu goreng bumbu jahe berikut ini: