Info Kesehatan

Fimela.com, Jakarta Sop ayam tidak hanya memberikan kelezatan, tetapi juga menjadi pilihan makanan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan kolesterol. Namun, selalu disarankan untuk tetap mengonsumsi makanan dengan pola makan seimbang dan beragam untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal. Sop ayam memiliki banyak gizi baik untuk kesehatan.

Sop ayam kaya akan protein, yang dapat membantu mengurangi nafsu makan dan mendukung pertumbuhan otot. Protein juga membantu mengontrol kadar kolesterol dengan meningkatkan rasio kolesterol baik (HDL) terhadap kolesterol jahat (LDL). Sop ayam seringkali diisi dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan seledri. Serat dalam sayuran membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam usus, menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh.

Bumbu-bumbu yang digunakan dalam sop ayam, seperti bawang putih dan jahe, mengandung antioksidan alami. Antioksidan ini dapat membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko peradangan dalam pembuluh darah. Berikut resep sop ayam yang bebas kolesterol: